老虎机破解

优博平台官网:主题: [转贴]老白传统铁火锅

  • hyjlx2008
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  • 发表于:2013/6/19 15:53:21
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老虎机破解:而旅游高峰期是12月中旬至次年1月中旬,如果打算这个时间段出游的游客,最好提前预订房间。

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     小吃店名称:老白传统铁火锅        地 址:凤台西街国税局斜对面
        风味特色:
肉鲜、菜香、汤可口。阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”,如同摆酒席一样隆重。阳城火锅里有各种蔬菜和肉类混合在一起的鲜香,肉块经过烹煮,入口即化,软而不腻,蔬菜在高汤中煮熟,既保留了自己原有的香味,新鲜爽口,又浸满了肉的鲜美,香气扑鼻,令人闻之口舌生津。佐之以阳城本地醋,热气中参杂淡淡的醋香,使人食欲大开,更令食材香气四溢。
        制作食材:蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等。
        制作方法:蔬菜根据时令选择,可以是冬瓜、大白菜、胡萝卜等;毛头丸用粉条、玉米淀粉和葱、姜、蒜沫搅拌均匀后捏成团,上蒸笼蒸熟。在火锅底层铺上经过煸炒的蔬菜、一层毛头丸、一层粉条、一层肉丸。最后再加上一层排骨(回锅肉或鸡块),再把鸡蛋摆成花型,一个形状美观的火锅准备就绪。把装好的火锅座在火炉上,浇上用骨头熬制的汤,大火烧熟、炖烂,便可以上桌了。
       铁火锅营养:不同于各种涮锅,传统的阳城火锅不会反复煮沸,所以营养成分得到了很好的保存。各种蔬菜加之肉类的高蛋白,都让它成为一种营养丰富又均衡的美食。
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老白传统铁火锅

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阳城烧干
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阳城猪头肉
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店内环境
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